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小孩子们能吃鸡肝吗

来源:妈咪宝贝 日期:2022-05-11
小孩子们能吃鸡肝吗
 
 
 
小孩正是长身体的时候,每天都需要补充足够的营养,家长们每天都想着法的给孩子们做吃的。
 
听说动物肝脏的营养价值极高,对孩子的健康成长有帮助,不知道小孩子们能吃鸡肝吗?
 
鸡肝的功效与作用
 
1.保护眼睛
 
鸡肝具有丰富的维生素A,维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
 
2.增强免疫力
 
鸡肝能够增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。
 
3.改善面色
 
动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。
 
适量进食动物肝脏可使皮肤红润,所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。
 
鸡肝的营养价值
 
1.鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。
 
肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。
 
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
 
2.经常食用动物肝还能补充维生素B,这对补充机体重要的辅酶,维生素B,是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
 
3.肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。
 
也可治急性传染性肝炎。
 
动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。
 
适量进食动物肝脏可使皮肤红润,所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。
 
综上所述,小孩是可以吃鸡肝的,但是也要适量,千万不能过度,不然很难消化。

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