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这三种“营养”食物,宝宝越吃越“饿”!

来源:妈咪宝贝 日期:2020-08-05
婴幼儿处于生长发育高速发展期,对能量和营养素的需求量相对高于成年人,充足的营养是智力和体格正常发育,乃至一生健康的物质基础。尤其现在处于疫情期间,免疫力被视为最好的“防控盾牌”,家长们为宝宝的营养补充更是操碎了心。但生活中很多我们深信不疑的“营养”食物,实际上都是“假营养”,如果迷信这些“假营养”,宝宝反而会营养不良!
 
这三种“营养”食物,宝宝越吃越“饿”!
 
这三种“营养”食物,宝宝越吃越“饿”!
 
硬核打假!这些忽悠人的“假营养”食物
 
1、骨头汤
 
骨头汤是最受家长追捧的“假营养”食物,常常被视为补钙的第一选择。事实上,它的主要成分就是水,含钙量极低,与自来水无异,蛋白质含量也不高,脂肪含量倒是不少。真正的营养其实都在“汤渣”中,比如煲汤的肉、菜,肉含有丰富的蛋白质,还可以给宝宝提供铁、锌等营养元素。
 
2、白粥
 
白粥是典型的“假营养”食物,它的问题在于营养密度太低,不是婴幼儿的理想食物,75%以上都是碳水化合物,宝宝的胃容量有限,每一口都珍贵,一碗粥下去,宝宝也基本饱了,自然无法再进食其他富含多种营养的食物,长此以往极易缺乏维生素和微量元素。
 
3、果汁
 
果汁是最容易忽视的“假营养”食物,其实,水果榨成汁之后,营养素会在氧化后迅速流失,膳食纤维等重要的营养素还会被丢弃,营养成分大打折扣。如果喝太多果汁,不仅没有营养,还会摄入过多的糖分,增加肥胖和龋齿的发生风险。
 
这三种典型的“假营养”食物,又叫“低营养密度”食物,宝宝长期吃,肚子是饱了,营养却落下了。要知道,0-3岁是宝宝生长发育的高峰期,如果这个时期没有给娃补足充分的营养,很可能造成娃免疫力低下、发育迟缓、新陈代谢异常等严重后果。
 
科学养娃:合理膳食+补充易缺乏微量营养素
 
养娃的道路上,办法千万条,营养均衡是基础,而合理膳食+科学补充,是营养均衡的保障。二者相辅相成,缺一不可。
 
遗憾的是,我国在科学补充上做得还不够好,尤其是对一些微量营养元素补充,存在很大的“营养缺口”,维生素A、维生素D、铁、锌是婴幼儿、儿童更易缺乏的微量营养素。以有“抗感染维生素”之称的维生素A为例,最新大样本数据显示,全国有1.1亿儿童处于维生素A缺乏状态,0.5-14岁儿童维生素A缺乏率为47.98%,且年龄越小缺乏率越高。
 
维生素A缺乏首先受影响的就是宝宝的免疫功能,维生素A缺乏会导致呼吸道、消化道黏膜屏障功能下降,还会影响免疫细胞活性和抗体合成分泌,增加宝宝易感性,使其更易发生呼吸道感染、腹泻、肺炎等疾病,还会影响身高增长和智力发育,近视和缺铁性贫血的风险也会增加。
 
因此,我国儿科医生和专家建议,在合理膳食的基础上,科学补充维生素AD,从宝宝出生起每天一粒伊可新,至少服用到3岁,提高免疫力,助力身体全面发育。

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