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来源:妈咪宝贝 日期:2019-11-09
富含铁元素的动物性食物包括:肝、肾、血、心、肚等动物内脏,含铁特别丰富,而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品,如鱼子、虾等动物性食物。下面就具体介绍几种具有补铁功效的动物性食物。
 
宝宝补铁吃什么好
 
1、宝宝补铁吃动物肝脏
 
肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。
宝宝补铁吃什么好
 
2、宝宝补铁吃各种瘦肉
 
虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。
 
3、宝宝补铁吃鸡蛋黄
 
每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。
 

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